Vị Trí Địa Lý và Cách Đến Tỉnh Kiên Giang
Kiên Giang – Thành Phố Ven Biển Ở Miền Tây Nam
Tỉnh Kiên Giang nằm tại vùng đồng bằng sông Cửu Long, chịu ảnh hưởng lớn từ biển. Với vị trí địa lý phía Tây Nam của Việt Nam, Kiên Giang giáp Campuchia ở phía Bắc, Cà Mau và Bạc Liêu ở phía Nam, An Giang, Cần Thơ và Hậu Giang ở phía Đông và Đông Nam, cũng như Thái Lan ở phía Tây.
Lãnh thổ của tỉnh Kiên Giang bao gồm cả đất liền và hải đảo. Vùng biển thuộc vịnh Thái Lan với hơn 100 hòn đảo lớn nhỏ. Trong số đó, đảo Phú Quốc là đảo lớn nhất và đảo Thổ Chu là quần đảo xa nhất.
Phương Tiện Công Cộng Đến Kiên Giang
Ngày nay, với sự phát triển của đường xá và giao thông, bạn có thể dễ dàng đến Kiên Giang bằng xe khách, xe máy, tàu hoặc máy bay. Thành phố Kiên Giang có nhiều bến xe khách, nơi bạn có thể tìm thấy xe từ các tỉnh phía Bắc như Thái Bình, Hải Phòng, Hà Nội, cho đến các tỉnh phía trong như Đồng Nai, Bình Dương…
Những Điểm Đến Không Thể Bỏ Qua Tại Kiên Giang
Nếu bạn muốn khám phá Kiên Giang, hãy chuẩn bị sẵn tinh thần để trải nghiệm những địa điểm du lịch nổi tiếng và di tích lịch sử. Dưới đây là một số điểm đến hấp dẫn tại tỉnh Kiên Giang:
Đảo Phú Quốc – Thiên Đường Biển Bạn Không Thể Bỏ Qua
Không thể bỏ qua khi đến Kiên Giang, đảo Phú Quốc là một điểm đến tuyệt vời. Với dãy núi chạy dài từ Bắc xuống Nam đảo, Phú Quốc mang đến cho bạn cảnh quan hùng vĩ và đẹp đẽ. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể khám phá rừng nguyên sinh và hệ động – thực vật phong phú, cũng như thưởng ngoạn các bãi biển đẹp như Bãi Trường, Bãi Cửa Lấp – Bà Kèo, Bãi Sao, Bãi Đại và Bãi Hòn Thơm. Không chỉ có vậy, quần đảo xung quanh Phú Quốc với hơn 26 hòn đảo khác nhau tạo nên một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp.
Hà Tiên – Kiên Lương, Điểm Đến Cho Những Ai Thích Khám Phá Thiên Nhiên
Hà Tiên – Kiên Lương là nơi bạn không thể bỏ qua nếu thích khám phá thiên nhiên tại Kiên Giang. Ở đây, có nhiều thắng cảnh nổi tiếng như Mũi Nai, núi Tô Châu, núi Đá Dựng, đầm Đông Hồ, núi Bình San với di tích lịch sử văn hóa, chùa Hang, hòn Phụ Tử, bãi Dương, hòn Trẹm, quần đảo Hải Tặc… Ngoài ra, Hà Tiên còn có truyền thống văn hóa lâu đời. Đặc biệt, bạn cũng có thể tham gia các tour du lịch đến Campuchia thông qua cửa khẩu Hà Tiên, kết nối với các nước Đông Nam Á khác.
Thành Phố Rạch Giá Và Vùng Phụ Cận
Thành phố Rạch Giá là trung tâm hành chính của tỉnh với bờ biển dài 7 km. Rạch Giá có nhiều di tích lịch sử văn hóa và đang phát triển các dịch vụ như ăn uống và giải trí. Khu vực phụ cận của Rạch Giá như Kiên Hải, Hòn Đất và U Minh Thượng cũng có tiềm năng phát triển du lịch. Bạn có thể tận hưởng các tour khám phá biển đảo tại Kiên Hải, thăm quan các công trình văn hóa lớn và tìm hiểu chiến tranh tại Khu phát sóng truyền hình Hòn Đất.
U Minh Thượng – Khu Rừng Ngập Nước Độc Đáo
Vườn Quốc gia U Minh Thượng được coi là khu dự trữ sinh quyển lớn trên thế giới, với rừng tràm ngập nước trên đất than bùn. Bạn có thể tham quan vườn quốc gia này và khám phá sinh thái động – thực vật cùng với văn hóa nhân văn sông nước vùng bán đảo Cà Mau. Khu vực này cũng có các di tích căn cứ địa cách mạng U Minh Thượng thu hút du khách yêu thích lịch sử cách mạng.
Thưởng Thức Hương Vị Đặc Sản Kiên Giang
Gỏi Cá Trích Kiên Giang
Gỏi cá trích là món ăn không thể bỏ qua khi đến Kiên Giang. Món này được làm bằng cá trích tươi, được trộn đều với rau thơm, đậu phộng, hành tây, ớt tươi và các gia vị khác, được phủ bên trên bằng các sợi dừa nạo. Bạn có thể cuốn gỏi cá vào miếng bánh tráng đã nhúng nước, thêm xà lách, dưa leo và rau thơm, sau đó chấm vào tương nâu vàng trước khi ăn.
Lẩu Chua Sả Nghệ Cá Nhám
Cá nhám giàu là một loại cá trắng hiếm, được sử dụng trong nhiều món ăn ngon. Món lẩu chua sả nghệ cá nhám là sự kết hợp của ẩm thực Kinh và Khmer. Lẩu này thường được ăn kèm với bún trắng tươi, rau muống và nước mắm ớt cay. Hương vị của lẩu chua sả nghệ cá nhám kết hợp vị chua, hương thơm của sả và nghệ, tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Bánh Canh Ghẹ Chả
Chỉ tỉnh Kiên Giang mới có thể tạo ra món bánh canh ghẹ ngon như thế. Ghẹ tươi với thịt săn chắc và ngọt được chế biến thành nhiều món ăn ngon nhưng món bánh canh ghẹ là một trong những món được ưa thích nhất. Nước lèo từ tôm khô, thịt và xương heo kết hợp với đầu cá thu tạo nên hương vị thơm ngon, mặn mà và thanh thanh. Bánh canh ghẹ được ăn kèm với ghẹ, chả cá thu và các loại rau thơm.
Bún Kèn Hà Tiên
Bún Kèn là một món ăn độc đáo của Hà Tiên, Kiên Giang. Những sợi bún kèn mềm mịn được pha trộn với cá lóc xào chung với hành, tỏi, bột cari, quế và nghệ, sau đó hòa chung trong nước luộc cá. Bún được dọn vào tô với rau sống và nước dùng. Bạn chỉ cần trộn đều và thưởng thức.
Những món ăn truyền thống này sẽ làm say lòng những thực khách ghé thăm Kiên Giang.
Kết Luận
Hi vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về tỉnh Kiên Giang và những món ăn đặc sản tại đây. Nếu bạn có cơ hội du lịch qua các tỉnh thành Việt Nam, hãy tham khảo thêm về đặc sản từng vùng miền trên Blog của LADEC.
Minh Phương
Có Thể Bạn Quan Tâm: