Đặc điểm của Xoài Hạt Lép An Giang
Xoài Hạt Lép An Giang là một loại xoài rất được ưa chuộng trên toàn quốc nhờ hương vị ngọt ngào đặc trưng. Xoài Hạt Lép có hình dáng thon gọn, phần cuống to và nhỏ gần đuôi. Vỏ quả xoài Hạt Lép được mô tả là xanh khi non, dần chuyển sang xanh dậm khi chín. Khi chín, xoài có màu vàng từ cuống xuống đuôi.
Xoài Hạt Lép khi chín có vị ngọt thanh, giòn, và thơm ngon hấp dẫn. Điểm đặc biệt của xoài Hạt Lép là lớp cùi dày và hạt mỏng như lép, mang lại sự tiện lợi so với những loại xoài khác.
Đặc trưng Xoài Hạt Lép
Xoài Hạt Lép có thể ăn khi chín hoặc còn non. Khi chín, xoài có vị ngọt thanh, giòn, và có thể chấm muối Tây Ninh hoặc làm thành sinh tố. Lớp xơ nhiều hơn nên xoài chín rất phù hợp để làm sinh tố.
Thành phần dinh dưỡng của Xoài Hạt Lép
Xoài Hạt Lép An Giang là nguồn cung cấp vitamin C và A giàu có, giúp tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch, và sự tăng trưởng của cơ thể. Xoài cũng chứa nhiều chất xơ giúp cải thiện hoạt động tiêu hóa và có tác dụng chống oxy hóa, giúp da trẻ trung và mềm mịn.
Tuy nhiên, do tính nóng và vị chua, người bị đau dạ dày hoặc các vấn đề về dạ dày cần hạn chế ăn xoài. Các bà bầu cũng nên hạn chế để đảm bảo sự phát triển của thai nhi.
Mua quả Xoài Hạt Lép ở đâu?
LADEC là một địa chỉ tin cậy để mua quả Xoài Hạt Lép An Giang. Được biết đến là một trong những nhà phân phối trái cây nhập khẩu uy tín tại Hà Nội, LADEC cam kết cung cấp các loại trái cây sạch và chất lượng. Với sự đa dạng và giá cả hợp lý, LADEC là địa điểm lý tưởng để mua Xoài Hạt Lép.
Giá quả Xoài Hạt Lép hiện nay
Hiện nay, giá quả Xoài Hạt Lép An Giang là khoảng 100.000 đồng cho 5kg.
Cách bảo quản quả Xoài Hạt Lép tươi lâu
Cách 1: Bảo quản xoài tươi nguyên quả
- Rửa sạch xoài và ngâm trong nước muối khoảng 5 phút.
- Rửa lại bằng khăn mềm và làm khô bằng quạt.
- Đặt xoài vào túi ni-lông và bảo quản trong ngăn mát với nhiệt độ khoảng 15 độ C.
Cách 2: Cắt xoài thành hạt lựu để bảo quản
- Rửa và gọt vỏ xoài, sau đó cắt thành miếng hạt lựu.
- Xếp xoài lên khay đảm bảo không chồng lên nhau.
- Đặt khay xoài vào tủ đông khoảng 3-5 giờ.
- Đổ xoài đã đông lạnh vào túi đựng đồ đông có khóa kéo.
Cách 3: Dùng nước đường bảo quản xoài
- Gọt vỏ và cắt xoài thành hình hạt lựu.
- Cho xoài vào lọ đựng thực phẩm.
- Đun sôi nước đường và khuấy cho đường tan.
- Để hỗn hợp nguội, sau đó đổ nước đường ngập lên bề mặt xoài.
- Đóng hộp và bảo quản trong tủ đông.
Dùng một trong những cách này, bạn có thể bảo quản Xoài Hạt Lép tươi lâu và tiếp tục thưởng thức hương vị ngọt ngào của nó trong thời gian dài.