Cua hoàng đế là một trong những loại hải sản có giá trị cao hiện nay. Vậy cua hoàng đế sống ở đâu và bạn có thể mua được chúng ở đâu?
Cua hoàng đế là một loại hải sản được ưa chuộng bởi những người sành ăn. Loại cua này có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu về cua hoàng đế sống ở đâu và có thể nuôi được không.
Thông tin về cua hoàng đế Alaska
Cua hoàng đế là một loại cua đặc biệt. Chúng có kích thước lớn hơn các loại cua khác. Ngoài tên gọi cua hoàng đế, chúng còn có tên khác là King Crab hay Cua Alaska. Hiện nay, cua hoàng đế được chia thành 3 loại: cua hoàng đế xanh, cua hoàng đế vàng và cua hoàng đế đỏ.
“Cua hoàng đế đỏ” là loại có phần mai dài tới 28cm và chân dài tới 1.8m. Toàn thân của cua hoàng đế đỏ được phủ một lớp vỏ có màu đỏ rực nổi bật. Thịt của loại cua này ngọt ngào, mọng nước và có vị đậm đà. Vì vậy, cua hoàng đế đỏ được đánh giá là có chất lượng cao và có giá thành đắt đỏ.
“Cua hoàng đế xanh” là loại cua có kích thước nhỏ hơn so với cua hoàng đế đỏ. Chúng thường sống ở môi trường nước lạnh và có vỏ nâu với nhiều đốm nhỏ màu xanh lam. Mặc dù chất lượng thịt không bằng loại cua đỏ, nhưng cua hoàng đế xanh vẫn có hương vị ngon và tự nhiên, được nhiều người sành ăn yêu thích.
“Cua hoàng đế vàng” là loại cua nhỏ hơn cả hai loại trên. Vỏ cua có màu vàng nâu và nhiều gai nhọn, nhưng thịt vẫn ngọt và chắc. Vì có giá thành rẻ hơn, cua hoàng đế vàng được nhiều người lựa chọn.
Cua hoàng đế sống ở đâu? Điều kiện sống của cua hoàng đế
Một trong những thắc mắc của nhiều người là cua hoàng đế sống như thế nào và trong điều kiện nào mà lại có giá trị cao như vậy.
Cua hoàng đế sống ở đâu? Cua hoàng đế chỉ sống ở những vùng nước lạnh với nhiệt độ thấp. Thường thì chúng sống ở độ sâu từ 200-300m so với mực nước biển.
Cua hoàng đế có thói quen chui rúc vào các hang đá. Chúng chỉ ra ngoài khi đến mùa sinh sản hoặc khi biển động có sóng lớn. Nơi mà cua hoàng đế được tìm thấy và đánh bắt nhiều nhất là vùng Viễn Đông ở Nga và Alaska ở Mỹ. Tuy nhiên, việc đánh bắt cua hoàng đế là rất khó khăn và nguy hiểm.
Cua hoàng đế xanh cũng xuất hiện tại một số vùng biển sạch ven biển miền Trung Việt Nam. Tuy nhiên, người ta vẫn thích loại cua đỏ từ Alaska hơn vì giá trị dinh dưỡng cao.
Khai thác cua hoàng đế như thế nào?
Nghề đánh bắt cua hoàng đế được cho là một trong những nghề nguy hiểm nhưng lại mang lại lợi nhuận cao. Để làm được nghề này, ngư dân cần sự kiên trì, sức khỏe, may mắn và kinh nghiệm. Họ sẽ ra khơi khoảng 3 đến 4 tuần trước khi trở về bờ.
Quá trình khai thác, ngư dân phải thường xuyên phá các tảng băng trên tàu để tránh nguy cơ chìm. Với thời tiết khắc nghiệt, các dụng cụ và máy móc khai thác cua thường gặp tình trạng đóng băng. Ngư dân phải làm mọi cách để có thể kéo lồng cua lên tàu.
Khi kéo được các lồng cua lên, ngư dân phải phân loại và thả lại các con cua nhỏ. Họ chỉ giữ lại cua đực và thả cua cái để chúng có thể sinh sản cho những mùa sau. Công việc này gian nan nhưng lại mang lại lợi nhuận cao, vì vậy vẫn có rất nhiều người làm.
Cua hoàng đế nuôi được hay không?
Bạn đã biết được thông tin về cua hoàng đế sống ở đâu ở phần trên. Một câu hỏi được đặt ra là tại sao chúng ta không nuôi cua hoàng đế mà phải nhập khẩu với giá cao như vậy.
Loại cua này không thể nuôi được vì chúng chỉ thích hợp với môi trường nước lạnh và sâu. Việt Nam không có thời tiết và khí hậu phù hợp để nuôi và phát triển cua hoàng đế. Vì vậy, cua hoàng đế hiện nay trên thị trường là hải sản nhập khẩu và không thể nuôi trong nước.
Cho dù có nuôi được loại cua này, tốc độ phát triển và thu hoạch cua hoàng đế rất lâu. Do đó, chi phí để nuôi cua rất cao và không khả thi.
Nơi mua cua hoàng đế uy tín
Cua hoàng đế có giá cao nhưng lại mang lại giá trị dinh dưỡng cao nên rất nhiều người muốn thưởng thức loại cua này. Tuy nhiên, bạn cần biết địa điểm mua cua hoàng đế chất lượng và giá cả hợp lý.
Đảo hải sản là một địa chỉ tin cậy để bạn mua cua hoàng đế. Đây là nơi chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống, đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng.
Sản phẩm cua hoàng đế tại Đảo hải sản luôn đảm bảo chất lượng từng con cua. Đặc biệt, giá cả cực kỳ ưu đãi cho khách hàng. Đảo hải sản thường xuyên cập nhật các chương trình giảm giá trên trang web. Cua hoàng đế được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài và luôn đảm bảo độ tươi sống.
Hiện nay, Đảo hải sản là đối tác của nhiều hệ thống siêu thị lớn trên cả nước như Vinmart, Emart… Tất cả các sản phẩm được cung cấp đều đáp ứng 3 tiêu chí cao nhất: ngon nhất, sạch nhất và chất lượng nhất.
Ngoài ra, khi mua cua hoàng đế tại Đảo hải sản, bạn còn được hưởng chính sách đổi trả hàng. Trong một số trường hợp như sai hoặc thiếu sản phẩm, sản phẩm không như mô tả… Đảo hải sản cam kết bảo vệ quyền lợi của khách hàng.
Từ những thông tin trên, chúng ta đã biết được cua hoàng đế sống ở đâu. Nếu bạn muốn mua và thưởng thức cua hoàng đế, hãy liên hệ ngay với Đảo hải sản. Ngoài cua hoàng đế, Đảo hải sản còn cung cấp nhiều loại hải sản tươi sống khác cho bạn lựa chọn.
Cam kết của ĐẢO HẢI SẢN:
- Giao hàng nhanh chóng
- Đổi trả miễn phí nhanh chóng
- Sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng
- Nguồn hải sản phong phú với hơn 300 loại.
Hotline: 1900.0098 (8h-21h từ Thứ 2 đến Chủ Nhật)
Hệ thống cửa hàng: https://daohaisan.vn/pages/cua-hang
Website: https://daohaisan.vn
Zalo: https://zalo.me/daohaisan