Biotechnology là một ngành công nghệ sinh học thu hút sự quan tâm của nhiều bạn trẻ khi đang lựa chọn ngành nghề cho tương lai. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa hiểu rõ về Biotechnology là gì và những cơ hội nghề nghiệp mà nó mang lại.
Biotechnology là gì?
Biotechnology là ngành công nghệ sinh học, kết hợp giữa khái niệm Biology (sinh học) và Technology (công nghệ). Ngành này nghiên cứu và ứng dụng các vi sinh vật sống để tạo ra các sản phẩm công nghệ dựa trên sinh học. Các vi sinh vật được nghiên cứu và kết hợp với các quy trình kỹ thuật để tạo ra những sản phẩm công nghệ sinh học phục vụ đời sống con người. Các sản phẩm Biotechnology không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn đóng góp vào bảo vệ môi trường. Các sản phẩm thông dụng của Biotechnology bao gồm thuốc, thực phẩm, hoá chất công nghiệp, lai tạo vật nuôi và cây trồng. Bên cạnh đó, công nghệ vi sinh và công nghệ sinh học, y dược cũng là các lĩnh vực phổ biến trong ngành Biotechnology.
Cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp ngành công nghệ sinh học
Chuyên gia nghiên cứu tại viện nghiên cứu, phòng thí nghiệm
Sau khi tốt nghiệp, bạn có thể lựa chọn trở thành chuyên gia nghiên cứu tại các phòng thí nghiệm hoặc viện nghiên cứu. Để làm việc ở vị trí này, bạn cần có kiến thức chuyên ngành vững chắc, là nghiên cứu sinh và có các công trình nghiên cứu.
Làm việc tại phòng R&D của các doanh nghiệp
Bên cạnh việc làm nghiên cứu viên trong các phòng thí nghiệm, bạn cũng có thể làm việc tại phòng R&D (nghiên cứu và phát triển sản phẩm) của các doanh nghiệp. Hiện nay, các doanh nghiệp như công ty chế biến hải sản, công ty thực phẩm hay phân bón vi sinh đang tìm kiếm những người giúp họ phát triển các sản phẩm mới phù hợp với nhu cầu và thị hiếu của người dùng. Đây là một vị trí có nhiều cơ hội phát triển bản thân và thăng tiến cao.
Giảng dạy chuyên ngành công nghệ sinh học
Nếu bạn có kiến thức vững và thích công việc ổn định, bạn có thể trở thành giảng viên chuyên ngành công nghệ sinh học tại các trường đại học hoặc cao đẳng. Vị trí này giúp bạn có thời gian nghiên cứu và tích luỹ kiến thức chuyên ngành sâu hơn.
Kinh doanh sản phẩm hoá chất, vật tư phục vụ biotechnology
Với sự phát triển của ngành Biotechnology đã kéo theo nhu cầu phát triển các sản phẩm và vật tư phục vụ cho lĩnh vực này. Hiện nay, nhu cầu cung cấp hàng hóa cho các doanh nghiệp liên quan đến Biotechnology ngày càng tăng. Vì vậy, nếu bạn có kiến thức về ngành Biotechnology, bạn có thể xem xét kinh doanh sản phẩm hoá chất hoặc vật tư phục vụ cho ngành này.
Kỹ sư thực phẩm, nông sản
Công việc của các kỹ sư thực phẩm hoặc nông sản là giám định chất lượng sản phẩm. Họ cần biết và am hiểu các kỹ thuật đã được sử dụng trong quá trình sản xuất để đảm bảo chất lượng.
Phân biệt Biotechnology và Biomedical Science
Ngành Biotechnology và ngành Biomedical Science là hai ngành khác nhau. Mặc dù có nhiều người nhầm lẫn giữa hai ngành này, nhưng mục đích cuối cùng của chúng là hoàn toàn khác nhau. Biotechnology dựa vào vi sinh vật trong khi Biomedical Science tập trung vào nghiên cứu y học và sức khỏe, tìm hiểu về các loại bệnh và đưa ra các phương án điều trị phù hợp. Ngành Biotechnology nghiên cứu về vi sinh vật nhưng không thuộc lĩnh vực y học.
Trường nào ở Việt Nam đào tạo ngành Biotechnology?
Ngành Biotechnology được đào tạo tại nhiều trường đại học, cao đẳng và trung cấp trên toàn quốc. Một số trường đại học có ngành Biotechnology bao gồm Đại học Khoa học Tự nhiên Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh, Đại học Bách khoa Thành phố Hồ Chí Minh, Đại học Hutech và Học viện Nông nghiệp. Các khối xét tuyển cho ngành Biotechnology liên quan đến môn sinh học và hoá học.
Các câu hỏi thường gặp về ngành Biotechnology
-
Công nghệ sinh học là gì, và có gì khác với công nghệ tạo giống cây trồng truyền thống như thế nào? Công nghệ sinh học là việc sử dụng các kỹ thuật khoa học hiện đại để cải thiện hoặc sửa đổi thực vật, động vật và vi sinh vật. Trong nông nghiệp, công nghệ sinh học mở rộng khả năng tạo ra các đặc tính mới trong cây lương thực bằng cách chèn các gen vào trực tiếp.
-
Ngoài việc tăng sản lượng, các lợi ích của công nghệ sinh học là gì? Các sản phẩm công nghệ sinh học có thể chống lại bệnh tật ở người như insulin dùng trong điều trị tiểu đường và các enzyme giảm cục máu đông cho người đau tim. Trong nông nghiệp, công nghệ sinh học giúp giảm việc sử dụng thuốc trừ sâu và tăng năng suất. Ngoài ra, nó còn giúp phát triển các sản phẩm mới và thay thế các hóa chất gốc dầu không tái sinh được.
-
Công nghệ sinh học có an toàn không? Các tổ chức quốc tế và cơ quan quản lý thực phẩm đã công nhận rằng công nghệ sinh học không ảnh hưởng đến sự an toàn của sản phẩm khi được sử dụng đúng cách. Các thực phẩm được sản xuất bằng công nghệ sinh học phải tuân thủ các quy định bảo vệ người tiêu dùng giống như các sản phẩm thực phẩm khác trên thị trường. Hiện tại không có bằng chứng cho thấy các sản phẩm công nghệ sinh học gây nguy hại cho sức khỏe con người.
Vậy là bạn đã hiểu rõ về Biotechnology và cơ hội nghề nghiệp mà nó mang lại. Biotechnology không chỉ là lĩnh vực đầy tiềm năng mà còn mở ra nhiều cơ hội việc làm ổn định và có mức lương hấp dẫn. Đừng quên theo dõi LADEC để biết thêm nhiều thông tin hữu ích về ngành này!